Weißer Trüffel

The Tuber Magnatum Pico (auch weißer Trüffel genannt) hat einen starken, erkennbaren und berauschenden Geruch. (more…)

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Schwarzer Sommer – und Wintertrüffel

Der Schwarze Sommer- und Wintertrüffel ist rustikaler und einfacher zu finden. (more…)

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Roher Trüffel

Ganzer schwarzer Trüffel

Zutaten: schwarzer Trüffel (tuber aestivum vitt), Salz, Gewürze. (more…)

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Trüffelcarpaccio

Ein Glas 80 Gramms. 24 Stücke je Packung

Ein Glas 500 Gramms. 12 Stücke je Packung

Zutaten: Aufgeschnittener Sommertrüffel (tuber aestivum vitt) 80%, Olivenöl, Salz, Gewürze. (more…)

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Brecciolino

Ein Glas 80 Gramms. 24 Stücke je Packung

Ein Glas 500 Gramms. 12 Stücke je Packung

Zutaten: Gehackter Sommertrüffel (tuber aestivum vitt) 80%, Olivenöl, Salz, Gewürze. (more…)

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Trüff elsoße

Ein Glas 80 Gramms. 24 Stücke je Packung

Ein Glas 180 Gramms. 20 Stücke je Packung

Ein Glas 500 Gramms. 12 Stücke je Packung

Zutaten: Champignon Pilzen 70%, Oliven 5%, Olivenöl, schwarzer Sommertrüffel (tuber aestivum vitt) 10%, Salz, Gewürze. (more…)

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Trüffelbutter

Ein Stück 80 Gramms. 24 Stücke je Packung

Ein Stück 500 Gramms. 12 Stücke je Packung

Zutaten: Butter, schwarzer Sommertrüffel (tuber aestivum vitt) 5%, Gewürze. (more…)

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Trüffelsoßen

Weißer Trüffelsoße

Ein Glas 80 Gramms.     24 Stücke je Packung
Ein Glas 500 Gramms.   12 Stücke je Packung

Zutaten: Sahne 70%, Butter, Parmesan, Eier, hochwertiger weißer Trüffel (Tuber Magnatum Pico), Stärke, Salz, Gewürze. (more…)

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Wildschwein und schwarzer Trüffel

Ein Glas 180 Gramms. 20 Stücke je Packung

Ein Glas 500 Gramms. 12 Stücke je Packung

Empfehlungen: Dank unserer mehrjährigen Erfahrung, stellen wir ein Produkt her, das an die wilde Natur von Region Molise erinnert. (more…)

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Öl, Salz & Honig mit Trüffel

Olivenöl mit weißem Trüffel

Eine Flasche 250 ml.

24 Stücke je Packung
Eine Flasche 500 ml.
6 Stücke je Packung
Eine Flasche 1000 ml. 12 Stücke je Packung (more…)

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